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Craterellus cornucopioides (Trompeta de los muertos)
Comestible La seta que causa la mayoría de las muertes por setas. Aprende a reconocerla por sus partes: no por el color.
Guía divulgativa. Es un comestible excelente. Aun así, nunca comas una seta sin la confirmación de un experto.
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Ilustración didáctica. Para reconocerla, fíjate en las fotos reales.
Claves rápidas
- 1Forma de trompetaHueca hasta casi la base.
- 2Negra o grisMás oscura con humedad.
- 3Por fuera, lisaGris ceniciento, sin láminas ni pliegues marcados.
- 4Borde onduladoLobulado, doblado hacia fuera.
- 5Carne fina y elásticaEscasa, gris negruzca.
- 6Robles y hayasEn otoño, en grupos, en suelos húmedos.
Regla de oro
Ningún rasgo solo basta. Comprueba todas las partes y el hábitat, y si dudas, consulta a una sociedad micológica.
Si por fuera tiene pliegues bien marcados, puede ser el Cantharellus cinereus, también comestible pero distinto.
Ficha técnica
- Nombre científico
- Craterellus cornucopioides (L.) Pers.
- Sinónimo
- Cantharellus cornucopioides (L.) Fr.
- Familia y orden
- Hydnaceae · Cantharellales
- Sombrero
- Hasta 10 cm, en trompeta, hueco, negro a gris
- Himenio
- Liso o algo arrugado, gris ceniciento
- Pie
- Hueco, prolongación del sombrero
- Carne
- Escasa, elástica, gris negruzca
- Época
- Sobre todo otoño
- Ecología
- Micorriza con robles y hayas
- Comestibilidad
- Excelente comestible. Siempre cocinado
- Lista Roja UICN
- Preocupación menor (LC)
Cuándo y dónde sale
Época
Sale sobre todo en otoño.
Orientativo: depende de la lluvia de cada año.
Altitud
No hemos encontrado un rango de altitud en fuentes oficiales, así que no lo damos.
Árboles y plantas con los que vive
- Quercus (Robles)
- Fagus sylvatica (Haya)
Vive en bosques de robles y hayas con suelos muy húmedos.
Cómo se llama en otros lugares
- Castellano
- Trompeta de los muertos, corneta, cuerno de la abundancia
Con qué se confunde
Ninguna característica sola basta para identificar una seta. Compara todas las partes y nunca comas una seta sin la confirmación de un experto.
Tabla comparativa
Craterellus cornucopioides (Trompeta de los muertos)
Comestible- Sombrero
- Trompeta hueca, negra a gris.
- Láminas o pliegues
- Liso o apenas arrugado, gris.
- Pie
- Hueco, oscuro.
- Al corte
- Carne fina y elástica.
- Hábitat
- Robles y hayas; otoño.
- Comestibilidad
- Excelente comestible.
Cantharellus cinereus (Trompeta negra)
Comestible- Sombrero
- Hasta 5 cm, embudado, gris oscuro, algo fibriloso.
- Láminas o pliegues
- Pliegues bien marcados y gruesos, color ceniza, decurrentes.
- Pie
- Corto, lleno y luego hueco, gris.
- Al corte
- Carne muy delgada, gris pálida; olor afrutado.
- Hábitat
- Frondosas, sobre todo hayas; otoño.
- Comestibilidad
- Buen comestible.
Clave para diferenciar: Pliegues marcados.
Compara las fotos, parte a parte
¿Lo reconoces?
Las 6 pistas, paso a paso
Preguntas frecuentes
¿Cómo distingo el Craterellus cornucopioides (Trompeta de los muertos) del Cantharellus cinereus?
Mira la cara externa: el Craterellus cornucopioides la tiene lisa o apenas arrugada; el Cantharellus cinereus, también comestible, tiene pliegues bien marcados. Index Fungorum lo llama Craterellus cinereus; MycoBank y GBIF, Cantharellus cinereus.
¿Por qué es negra? ¿Está podrida?
No. Su color natural va de negro a gris según la humedad. Fungipedia la considera un comestible excelente a pesar de su aspecto.
¿Cómo se conserva?
Se presta bien a ser desecada para rehidratarla después o para hacer polvo con el que condimentar guisos.
¿Cuándo y dónde sale?
Sobre todo en otoño, en bosques de robles y hayas con suelos muy húmedos, en grupos numerosos.
¿Qué hago si alguien se encuentra mal después de comer setas?
Llama al 112 o al Servicio de Información Toxicológica (91 562 04 20) y guarda los restos de las setas.
Antes de irte
Recolección responsable
- Si conoces bien la especie, córtala por la base con una navaja; si dudas, sácala entera para poder identificarla.
- Limpia la tierra en el campo y llévala en una cesta, con el sombrero hacia arriba, nunca en bolsas de plástico.
- No uses rastrillos ni remuevas el suelo: dañas el micelio. Tapa el hueco al terminar.
- Deja en el bosque los ejemplares muy jóvenes, los viejos y los parasitados.
- No recojas cerca de carreteras, zonas industriales o vertederos: las setas acumulan contaminantes.
- Recoge solo lo que vayas a consumir y respeta los cupos y permisos de tu zona.
Limpieza y conservación
- Limpia bien la tierra y las hojas del hueco interior.
- Se presta a ser desecada para rehidratarla después (Fungipedia).
- Cocínala siempre: no la comas cruda.
Curiosidades
- Su nombre latino, cornucopioides, significa «con forma de cuerno de la abundancia».
- Antes se llamaba Cantharellus cornucopioides.
- Es difícil de ver: su color oscuro la camufla entre las hojas.
Estado de conservación
LCPreocupación menor (LC) en la Lista Roja mundial de la UICN, según la ficha de GBIF.
Otras fichas de especies
Si alguien se encuentra mal
Llama al 112 o al Servicio de Información Toxicológica: 91 562 04 20 (24 horas, los 365 días del año)
Guarda los restos de las setas en papel, no en plástico. Teléfono comprobado en la web del Instituto Nacional de Toxicología y Ciencias Forenses el 30/10/2026.
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